Ингредиенты
Что снизило балл
- СахарСнизил балл на 6
Высокое потребление свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.
- СольСнизил балл на 5,6
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
Позиции в составе: 7, 13.
- АроматизаторСнизил балл на 2
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
- Метабисульфит натрияСнизил балл на 2
При высоком суммарном потреблении сульфитов EFSA выявила недостаточный запас безопасности; критическим эффектом были изменения нервной проводимости.
- КаротиныСнизил балл на 1,4
Обозначение «каротины E160a» не уточняет, какой вид каротина использован. Каротины меняют цвет или внешний вид продукта.
- Моно- и диглицериды жирных кислотСнизил балл на 0,7
Обозначение не уточняет конкретный подтип моно- и диглицеридов жирных кислот.
- Карбонаты аммонияСнизил балл на 0,7
Обозначение «карбонаты аммония E503» не уточняет конкретный подтип.
- Карбонаты натрияСнизил балл на 0,5
Обозначение «карбонаты натрия E500» не уточняет конкретный подтип.