Ингредиенты
Что снизило балл
- СольСнизил балл на 8
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
- Добавленные сахара и сиропыСнизил балл на 4,2
Высокое потребление входящих в эту группу свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.
Позиции в составе: 4, 10.
- Коптильный ароматизаторСнизил балл на 2
Название «коптильный ароматизатор» не раскрывает конкретный первичный коптильный продукт или его состав. Коптильный ароматизатор добавлен для придания вкуса и запаха копчения.
- АроматизаторСнизил балл на 1,5
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
- Составной соусСнизил балл на 1,4
Название составного соуса не раскрывает его отдельные ингредиенты.
- СахаринСнизил балл на 1
Обозначение «сахарин» не уточняет конкретное соединение сахариновой группы. Сахарин добавляют, чтобы придать продукту сладкий вкус.
- Сахарный колерСнизил балл на 1
Обозначение «сахарный колер E150» не уточняет конкретный технологический класс красителя. Сахарный колер меняет цвет или внешний вид продукта.
- КарминыСнизил балл на 0,5
Кармины меняют цвет или внешний вид продукта.