Ингредиенты
Что снизило балл
- СахарСнизил балл на 6
Высокое потребление свободных сахаров связано с нездоровым набором веса и кариесом.
- Метабисульфит натрияСнизил балл на 2
При высоком суммарном потреблении сульфитов EFSA выявила недостаточный запас безопасности; критическим эффектом были изменения нервной проводимости.
- АроматизаторСнизил балл на 2
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
- Растительные маслаСнизил балл на 1
Общее название не указывает, из какого растительного сырья получено масло.
- Эфиры полиглицерина и жирных кислотСнизил балл на 0,5
Обозначение не уточняет конкретный состав эфиров полиглицерина и жирных кислот.
- Моно- и диглицериды жирных кислотСнизил балл на 0,5
Обозначение не уточняет конкретный подтип моно- и диглицеридов жирных кислот.
- ЛецитиныСнизил балл на 0,5
Обозначение «лецитины E322» не уточняет источник и конкретный подтип.
- Карбонаты аммонияСнизил балл на 0,5
Обозначение «карбонаты аммония E503» не уточняет конкретный подтип.
- Карбонаты натрияСнизил балл на 0,5
Обозначение «карбонаты натрия E500» не уточняет конкретный подтип.