Ингредиенты
Загружаем страницу
Cheese Gallery
Балл по составу
В середине рейтинга
Делит 16-е место из 29 товаров ещё с 2 товарами
Главные причины снижения балла
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
Обозначение «аннато E160b» не уточняет, использован краситель на основе биксина или норбиксина. Аннато меняет цвет или внешний вид продукта.
Объяснение балла
Здесь собраны ингредиенты, которые повлияли на итог. Повторяющиеся ингредиенты объединены только в объяснении; в составе каждое вхождение показано отдельно.
Ингредиенты
Начинаем с базового балла и вычитаем итоговое влияние применившихся критериев. Последняя строка показывает результат.
Место в категории считается отдельно и в эту арифметику не входит. Посмотреть правила.
Viola
1-е место в категории
Что снизило балл: Лизоцим, Цитраты натрия и ещё 5
Маркет
2-е место в категории
Что снизило балл: Соль, Лизоцим
Viola
Делит 3-е место ещё с 1 товаром
Что снизило балл: Соль, Аннато и ещё 3
Состав продукта
Раскрывайте составные части, чтобы увидеть вложенные ингредиенты. Порядок и повторы сохранены; для ингредиентов с отдельной проверенной карточкой доступен подробный разбор.
Нажмите на ингредиент, чтобы открыть его карточку.
Молоко нормализованное пастеризованное, соль (соль, агент антислеживающий ферроцианид калия), уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лезоцим, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмов, краситель аннато, консервант нитрат натрия.
Пищевая ценность
Белки, жиры, углеводы, калорийность и размер порции сейчас не участвуют в расчёте балла.