Ингредиенты
Что снизило балл
- СольСнизил балл на 4
Избыточное потребление соли повышает артериальное давление и связано с риском инсульта и ишемической болезни сердца.
- Гидрогенизированный растительный жирСнизил балл на 2,1
Общее название не уточняет, является гидрогенизация растительного жира полной или частичной.
Позиции в составе: 5, 10.
- МальтитыСнизил балл на 2
Обозначение «мальтиты» не уточняет конкретный подтип. Мальтиты добавляют, чтобы придать продукту сладкий вкус.
Позиции в составе: 2, 3.
- АроматизаторСнизил балл на 1,5
Общее обозначение не раскрывает отдельные ароматические вещества; ароматизатор используют для изменения вкуса и запаха.
- СтевиолгликозидыСнизил балл на 1,4
Общее обозначение не раскрывает, какие стевиолгликозиды входят в смесь. Стевиолгликозиды добавляют, чтобы придать продукту сладкий вкус.
- Растительные маслаСнизил балл на 1
Общее название не указывает, из какого растительного сырья получено масло.
Позиции в составе: 4, 8.
- Карбонаты натрияСнизил балл на 0,5
Обозначение «карбонаты натрия E500» не уточняет конкретный подтип.
- Карбонаты аммонияСнизил балл на 0,5
Обозначение «карбонаты аммония E503» не уточняет конкретный подтип.
- Минеральная сольСнизил балл на 0,5
Название «минеральная соль» не указывает конкретное соединение.
- ВанилинСнизил балл на 0,5
Ванилин добавлен для придания продукту аромата и вкуса.
- Эфиры полиглицерина и жирных кислотСнизил балл на 0,5
Обозначение не уточняет конкретный состав эфиров полиглицерина и жирных кислот.